Pro 4 osoby
Příprava: 10 minut
* 200 g uzeného lososa * 8 plátků toastového chleba * svazek čerstvého kopru * 1 citron (bio) * 1 zelené jablko * kelímek husté zakysané smetany
1. Citron nakrájíme na plátky. Jablko omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky.
2. Na toastový chleba rozložíme jablka, citrony a natrhané kousky lososa. Zakysanou smetanu lehce osolíme a lžičkou naneseme na toast.
3. Z čerstvého kopru odstraníme stonky a nasekáme. Koprem pak posypeme toast a přiklopíme druhým krajícem chleba.
Tip
Na krátkou dobu můžete zabalit sendviče do potravinové fólie, ale po delší době by v tomto obalu zvlhly. Pokud potřebujete uložit sendviče na dobu delší než dvě hodiny, použijte papírový ubrousek a papírový pytlík. Děti použijí ubrousek jako utírátko na pusu a na pytlíky můžete předem napsat jména majitelů, aby se vám hosté v zásobách nepřehrabovali.